Skip to main content
O drink mais emblemático do mundo

Viajando na história e conhecendo um dos drinks mais emblemáticos da história, o Mojito.

Bom dia galera!

Vamos iniciar nossa viajem através do mundo dos drinks por um dos principais e mais emblemáticos drinks da história, o Mojito!

Mojito é um coquetel à base de rum branco originário de Cuba.

Esse cocktail com mais de 100 anos não está tão bem documentado quanto o Daiquiri ou o Cuba Libre. Sabe-se que floresceu na noite de Havana usando ingredientes nativos do Caribe. Os ingredientes são, além do Rum, o xarope de açúcar, hortelã, limão e água com gás.

A mistura de hortelã com bebidas é muito antiga. A exemplo do Bullshot, o Mojito teria sido criado por um inglês em alto-mar. A diferença, nesse caso, é que a história deste drinque era contada nos bares cubanos, em especial no “La Bodeguita del Medio”, por ninguém menos que o escritor americano Ernest Hemingway. Segundo ele, o almirante e aventureiro inglês Francis Drake, o primeiro homem branco a aportar em inúmeras ilhas do Pacífico Sul, apaixonado pelos aromas da hortelã, teria sido o primeiro a misturar a planta com boas doses de rum.

Então depois disso os cubanos foram aperfeiçoando a mistura e a denominaram “Mojito”, que é o diminutivo de Mojo do folclore Afro-Americano e significa uma espécie de feitiço, encanto, perfeito pra denominar este drinks, vocês não acham?

Ótimo! E a receita? Vamos lá!

  • 1 dose de Rum Claro
  • 2 colheres (bailarinas) de açúcar
  • 6 folhas de hortelã
  • Água com gás

Forma de Preparo: Em um copo long drink macere levemente o limão com o açúcar e em seguida acrescente o hortelã, gelo e o rum depois complete água com gás.

Utilize a bailarina para uma suave mexida para homogeneizar os ingredientes em todo coquetel.

Dica Los Bartenders: Para aromatizar bata levemente uma folha de hortelã com as palmas da mão e decore no canto do copo junto com uma fatia de limão, além de ficar bonito deixa o aroma do hortelã ainda mais presente!

E ai gostaram?

Este e muito outros drinks deliciosos podem fazer parte dos seus eventos (aniversários, casamentos, bodas…) sempre que precisar basta agendar sua degustação com a Los Bartenders.

Até a próxima!

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *